JBS fortalece aposta em carnes vegetais

A Unilever anunciou que recebeu uma proposta da Vivera para adquirir a marca The Vegetarian Butcher, em uma movimentação que reforça sua estratégia de focar em marcas de maior escala e crescimento sustentável.

A operação ainda depende de aprovações regulatórias, mas a expectativa é de que a transação seja concluída no terceiro trimestre deste ano. Desde que foi adquirida pela Unilever em 2018, The Vegetarian Butcher tem registrado crescimento consistente, com presença em mais de 55 mercados ao redor do mundo, tanto no varejo quanto no segmento de foodservice.

A decisão de venda ocorre em meio à reestruturação do portfólio global da Unilever. Segundo a companhia, “a cadeia de suprimentos necessária para os produtos refrigerados e congelados de The Vegetarian Butcher é menos escalável do que a das demais marcas do grupo”. A empresa também destacou que os processos de inovação e P&D da marca não estão totalmente alinhados com as demandas estratégicas de seu portfólio atual.

Oportunidade de crescimento, dizem executivos

Heiko Schipper, presidente da Unilever Foods, afirmou: “A venda representa uma oportunidade para a The Vegetarian Butcher continuar seu crescimento sob a nova gestão da Vivera.”

Willem van Weede, CEO da Vivera, comentou: “A fusão das duas empresas traz um grande potencial para acelerar a transição para uma cadeia alimentar mais sustentável.”

Empresa da JBS

A Vivera, adquirida pela JBS em 2021, espera expandir sua posição no mercado de carnes vegetais com a aquisição da marca The Vegetarian Butcher.

Produtos à base de plantas

Fundada em 2010, The Vegetarian Butcher oferece uma linha de produtos à base de plantas — como hambúrgueres, salsichas e embutidos — e tem registrado crescimento anual de dois dígitos.

Com presença em 32 mil supermercados, distribuídos por 25 países, a Vivera acredita que a união das marcas fortalecerá ainda mais sua atuação no mercado global de alimentos plant-based.

A conclusão da aquisição é esperada para o terceiro trimestre de 2025.

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